هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالتسجيلدخولأحدث الصورإلبـــوإبه !

شاطر | 
 

 فتة دجاج ..َ

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مُساهمةموضوع: فتة دجاج ..َ   فتة دجاج ..َ Emptyالأحد سبتمبر 04, 2011 4:02 pm

    فتة دجاج




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عبارة عن دجاج مقطع مكعبات يطهى مع بعض من الطماطم و صلصة الطماطم و
الثوم و يتبل بالملح و الفلفل الأسود و الكمون و الكزبرة الناشفة ثم يوضع
مزيج الدجاج فوق الخبز المقلي و يغطى الدجاج باللبن الزبادي
    المقادير






  • ربع كيلو صدور دجاج
  • 2 حبة طماطم
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 2 فص ثوم
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ربع ملعقة صغيرة كمون
  • ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 كوب لبن
  • 3 رغيف خبز لبناني
  • زيت للقلي


    الطريقة





  1. يقطع الدجاج مكعبات صغيرة و تفرم الطماطم و يطحن الثوم و يقطع الخبز مكعبات ثم يقلي في زيت غزير حتى يحمر
  2. يحمر الثوم في زيت الزيتون تضاف صلصة الطماطم و الطماطم و يحرك على النار ثم يضاف الدجاج و البهارات و يترك على النار حتى ينضج
  3. يوضع اللبن في سلطانية و يضاف إليه بعض من الملح و الفلفل الأسود ثم يترك جانباً
  4. يوضع الخبز المقلي في طبق التقديم ثم يوضع فوقه خليط الدجاج ثم يغطى باللبن الزبادي ثم يقدم
توقيع العضو - المـاســـہَ حســاســـہَ ❥
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُساهمةموضوع: رد: فتة دجاج ..َ   فتة دجاج ..َ Emptyالإثنين سبتمبر 05, 2011 10:21 am

يسلمو الوصفة مررة تجنن
توقيع العضو - ḋเă₥๏ňḋ ĢเŖŁ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُساهمةموضوع: رد: فتة دجاج ..َ   فتة دجاج ..َ Emptyالإثنين سبتمبر 05, 2011 10:58 am

يسسلمووا ع المرور
توقيع العضو - المـاســـہَ حســاســـہَ ❥
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُساهمةموضوع: رد: فتة دجاج ..َ   فتة دجاج ..َ Emptyالإثنين سبتمبر 05, 2011 2:06 pm

الله يسلمج قلبو
توقيع العضو - ḋเă₥๏ňḋ ĢเŖŁ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُساهمةموضوع: رد: فتة دجاج ..َ   فتة دجاج ..َ Emptyالإثنين سبتمبر 05, 2011 2:24 pm

ويسلمج حبيبتي
توقيع العضو - المـاســـہَ حســاســـہَ ❥
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

فتة دجاج ..َ

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» دجاج مشوي
» برياني دجاج
» مندي دجاج
» دجاج بالعسل
»  برياني دجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ● عآلم الروجآت .. :: ¬ مطبخ الروج | ҚΪŢĆђĚή-