فطيرة الدجاج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تتكون من العجينة الباف باستري محشوة بالدجاج و الفطر و مرق الدجاج و البيض و شوربة الفطر الجاهزة

المقادير

• 500 غرام من الدجاج الفيليه
  
• 5 حبات فطر
  
• علبة من شوربة الفطر
  
• 3 أكواب من مرق الدجاج
  
• 4 شرائح من عجينة الباف باستري
  
• 1 حبة بيض
  

الطريقة

1. يقطع الفطر و يقطع الدجاج مكعبات ثم يسلق الدجاج ثم يصفى
   
2. يخلط الدجاج مع شوربة الفطر و مرق الدجاج و الفطر ثم يوضع
   على النار مع التحريك مدة 8 دقائق
   
3. يوضع الخليط في إناء صغير ثم يغطى بقطعة من العجينة ثم
   يمسح بالبيض المخفوق ثم يدخل إلى فرن درجة حرارته 180 درجة
   مئوية حتى يحمر ثم يقدم ساخنا
   

يسلمو الوصفة مررة تجنن

يسسلمووا ع المرور

الله يسلمج قلبو

ويسلمج حبيبتي

يسسلمووا ع المرور