المكونات
2 أمريكانا برغر البهارات العربية
1 حبة خبز عربي سميكة
1 بصلة مقطعة جوليان
1 ملعقة صغيرة سماق
1 ملعقة طعام كبيرة من زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة من الحر المطبوخ
1 ملعقة صغيرة كبيس بندورة
1 حبة كبيس مقطعة
نعنع
أخضر وبقدونس مفروم (اختياري)
طريقة التحضير
تقلى برغر البهارات العربية من امريكانا وتوضع جانبًا
يقلى البصل بالزيت حتى يذبل
يرش السماق مع التحريك ثم البندورة المكبوسة و الحر في المقلاة مع البصل
في الخبز ندهن الحر على جهة واحدة ونضع على الجهة الأخرى اللحم وخلطة البصل والبندورة والبقدونس والنعنع
تقدم مع السلطة والبطاطا المشوية

وين الردود