بصراحة اسم البسكوت من تأليفي مالقيت له اسم =X ,,
خفيف وحلو ولذيذ .. ..

المقادير :

- اصبع وربع زبدة
- 3\4 كاس سكر بودره
- ملعقة صغيرة فانيلا
- كاس و 3\4 دقيق
- ربع كاس بودرة كاكاو
- بيضة

الطريقة :

- نخلط السكر + الزبدة + الفانيلا ف الخلاط حتى تتكون كريمة
- نضيف البيضه
- ثم الدقيق ونبدأ بالعجن
- نقسم العجينه الى قسمين .. ووحده منهم نخلطها مع الكاكاو
-نحط العجينتين فوق ورق زبده
- نفردهم ونقطع الاطراف
- نحط عجينة الكاكاو ع الثانيه او العكس حسب الرغبة
- ونلفها رول وندخلها الثلاجة لمدة ساعه
- بعدين نطلعها ونقطعها ونحطها بصينية مدهونة
- ندخل الصينية للفرن من 10 الى 12 دقيقة بس

وبالعافيه على قلوبكم