*نبدا بالمقادير :

البسكوت تقدرون تشتررونه من ماركس سبنسر ،، في منه احجام ،، انا استخدمت الحجم المتوسط

فواكة حسب الرغبه

*مقادير الكاسترد:

كوب سكر
3 ملاعق نشاء كبيرة
5 صفار البيض
فانيليا
3 اكواب حليب سائل.


*الطريقة:

نغلي الحليب و الفانيليا.

نخفق صفار البيض مع السكر حتى يبيض لونه

نضيف النشا و نستمر بالخفق.

بعدما يغلي الحليب نصبه على خليط البيض و نحرك.

نضع الخليط على النار و نحركه لمدة 4 او 5 دقائق حتى تشتد الكريمة.



نترك الكاسترد يبرد شوي وننتقل للفواكه ، نقطعها ونحطها بالثلاجه

نرجع نحشي البسكوت بالكاسترد ونزينه بالفواكه

خلوها بالثلاجه لمده ساعه او اقل بس علشان البسكوت يتشرب الكاسترد ومايكون يابس

وبالعاآآفيه

كالعادة فراشة متألقة



يسلمو حياتي على الموضوع الــــروعــةة

الله يسلمج