[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من السلطات اللبنانية الشهيرة و التي تزين المائدة الرمضانية و هي عبارة عن بقدونس و نعناع و طماطم بالإضافة إلى البرغل و تتبل بالليمون و الملح و زيت الزيتون و تزين بأوراق الخس

المقادير

• ربع حبة خس متوسطة
  
• ربع كوب برغل ناعم
  
• 1 باقة بقدونس
  
• 1 حبة طماطم
  
• نصف باقة نعناع أخضر
  
• كوب زيت زيتون
  
• 1 حبة ليمون
  
• ربع ملعقة صغيرة ملح
  

الطريقة

1. يغسل البرغل ثم ينقع في الماء
   
2. يفرم البقدونس و النعناع فرما ناعما و تقطع الطماطم قطع صغيرة جدا
   
3. يخلط البقدونس و النعناع و الطماطم ثم يضاف عصير الليمون و الملح
   و زيت الزيتون و البرغل و يخلط جيدا و يزين الطبق بالخس
   

والف عافيةة يممممممي امووت بالتبولهه

ثانكس

وين الردود