هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالتسجيلدخولأحدث الصورإلبـــوإبه !

شاطر | 
 

 اسباجتي مع الفطر

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مُساهمةموضوع: اسباجتي مع الفطر   اسباجتي مع الفطر Emptyالأربعاء يناير 25, 2012 2:25 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير
375 غرام من الفطر
1 حبة بصل
1 فص ثوم
ثلث كوب من زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة
1 ملعقة كبيرة من الأورغانو
نصف كوب من الكريمة الخفيفة
2 ملعقة كبيرة من البقدونس
100 غرام من الجبنة البارميجان المبشورة
2 لتر من الماء
ملح
فلفل أسود
500 غرام من المكرونة الإسباجيتي

.................................................. .................................................. ............

الطريقة
يفرم البصل والثوم و البقدونس و يقطع الفطر إلى شرائح رفيعة
يحمر البصل في الزيت ثم يضاف الثوم و يحرك المزيج ثم يضاف الفطر و يطهى على نار هادئة مدة 10 دقائق
يضاف الملح و الفلفل الأبيض و الأورغانو و جوزة الطيب و يحرك المزيج ثم تضاف الكريمة تدِرِيےُ‏​.جياً و يستمر التحريك إلى أن يغلي المزيج
يضاف البقدونس إلى الصلصة ويقلب المزيج حتى تصبح الصلصة ساخنة
تطهى المكرونة في إناء كبير بإضافة الماء المغلي و الملح إلى أن تلين قليلاً ثم تصفى
توضع المكرونة في طبق التقديم ثم يضاف إليها الصلصة و تخلط حتى تمتزج جيداً ثم تزين بجبنة البارميجان المبشورة ثم تقدم[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
توقيع العضو - شوق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُساهمةموضوع: رد: اسباجتي مع الفطر   اسباجتي مع الفطر Emptyالأربعاء يناير 25, 2012 7:19 pm

يسسسسڛلموا


ويشرفني اكون اول وحده ترد عليگُ
توقيع العضو - شوِشوِ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُساهمةموضوع: رد: اسباجتي مع الفطر   اسباجتي مع الفطر Emptyالخميس يناير 26, 2012 12:55 pm

آلله ححلوؤ آلى ـآ آلآمآم
توقيع العضو - الخَقۃَ..♥
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُساهمةموضوع: رد: اسباجتي مع الفطر   اسباجتي مع الفطر Emptyالأحد يناير 29, 2012 8:43 am

ﯿڛـڶمَـۅَوؤ يَ قممر
توقيع العضو - Sweet Roro
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُساهمةموضوع: رد: اسباجتي مع الفطر   اسباجتي مع الفطر Emptyالخميس مارس 01, 2012 1:31 am

F. once beautiful
Nice
Islmo
توقيع العضو - » Şмĺ!ę Ǫϋęęή ™
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُساهمةموضوع: رد: اسباجتي مع الفطر   اسباجتي مع الفطر Emptyالخميس مارس 01, 2012 2:46 am

شگلـَہاا نااايس
ﯿڛـڶمَـۅَو ززووقكـكَ ياعيوني Question
توقيع العضو - حكآيةة قلـب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

اسباجتي مع الفطر

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» خلفيات للعيد الفطر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ● عآلم الروجآت .. :: ¬ مطبخ الروج | ҚΪŢĆђĚή-