موضوع: كريم كرمل احلى من الفنااااادق بالف مره الأحد يونيو 12, 2011 8:58 am
لمقادير:
5/ بيض 25/ م ط حليب بودره 1/ م ص فانيليا 1 1/2 فنجان شكر اختاري ازيدين او تنقصين 4 / ك ماء 1/4 فنجان ماء ورد مع شوية زعفران 2 / فنجان شكر نذوبه نسوي كرمل ونحطه في قاع الصينيه
الطريقة:
في خلاط العصير انحط كل المقادير ما عدا الزعفران وماء الورد نخلطه جيداً ومن ثم أنصبه في الصينيه وتحتها الكرمل وندخله الفرن فيحمام مائي لمدة ساعه بالضبط وعقب ما يبرد ادخلها الثلاجه لمدة 4ساعات وعقب بالعافيه كلوها كلها وهاي اضبط طريقة عرفتها في حياتي على ضمانتي