الطريقه نخلط الطين والسكر مع بعض ونضع علي البكنج بودر وزبده ونخلطهم ثم نضيف لهمالبض والحليب ونخلطهمحتي يمتزجون بس مانخلطهم كثير الحين ندهن الصينيه ونحط نص الخليط ثم حشوة الفطيرهونساويها بالملعقه ثم نحط باقي الخليط علي حشوة الفطيره ونحط فوقه خليط الوجه وندخله الفرن لمدة 25 او30 دقيقه
ثلاث ارباعكاس طحيننص ملعقه صغيرهباكنج بودر هاذي مقاديرالكيكه وطريقتها نضرب الزبده مع السكر جيدا وثم نضيف عليه البيض ونستمر بضرب ونضيف لهاالفانيلا والطحين والكاكاو والباكنج بودر وندهن الصينيه مربعه وتكون وسط ونصب الخليط فيها وندخلهالفرن لمدة 15 دقيقه المهم لين تستوي والحين انسوي مقادير الكريمه وهي 6
ملاعق كبيره زبده
نص كاس كاكاو بودره 2
كاس سكر بودره
ملعقه صغيره فانيلاثلث كاس سائل حليب
[/b][/size]
[b][size=25]نخلط المقاديرمع بعض بخلاط الكيك[/size][size=25]والحين اتكون الكيكه استوت نضع عليه 2 كيس من الحجم الكبير خدود البنات وهي حاره وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 2دقيقه حتي يلين خدود البنات ونطلعهاونصب عليه الكريمه الي سويناه وتعالو شوفو يابنات وعليكم عافيه[/size]
ملعقة فانيلانص كاس سكرجوز امريكي او لوز اختياري[size=25]الطريقه
[/b][/b][/b]
[b][b][b]ناخذ كاس الزبده مع ربع كاس كاكاو بودره مع ملعقة النسكافيه مع كاس الماء ونضعه علي النار حتي يغلي ونحطهعلي جنب ونخلط الطحين والسكر بني والباكنج صوداودارسين وملح ونضع عليهم خليط الكاكاو وثلث كاس من حليبالنستله والبيض والفانيلا ونصبه في الصينيه وندخله الفرن لمدة 15 او حتي يستوي[/b][/b][/b][b][b][b]المهم الحين الصوص الي فوق الكيك ناخذ ربع كاس من الكاكاو البودره مع ربع الكاس من باقي الزبده وملعقة النسكافيه ونخلطهم مع باقي حليب النستله علي النار حتي يختلطون ونصبهم علي الكيكه وهي حاره ونرش عليها الجوز وعليكم عافيه[/b][/b][/b]
[b][b][b][b]مقادير الشيزكيك بالكاكاو وهي الي في الصوره الثانيه[/b][/b][/b][/b][b][b][b][b] [b]3[/b][/b][/b][/b][/b]
[b][b][b][/b][/b][/b]
[b][b][b]
[b][b]علبجبن فلاديفيا
[/b][/b][/b][/b]
[b][b][b]
[b]3\4
[/b][/b][/b][/b]
[b][b]
[b][b]كاسسكر
4
بيضات
1\4
كاسقشطه
[/b][/b][/b][/b][/b]
[b][b][b][b]
[b]2
[/b][/b][/b][/b][/b]
[b][b][b]
[b][b]ملعقهصغيره فانيلا
نص اصبع زبده 2
كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيضوالفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا
[/b]
[b]مقاديرالبسكوت[/b] [b]كاس ونصبسكوت مطحون[/b][b]نص كاسسكربودرهربع كاس كاكا بود رهنص اصبع زبدهتخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليهالحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو المذابه ونخلطهم ونضعهاعلي جنب ونذوب باقي2كاس من الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط واحدغامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب 2كاكاو جلاكسي مع ملعقةزبده ونعمله تشخط [/b] [b]مثل الي في الصوره[/b]