موضوع: حلى قهوة سسسسڛٍهُل والذيذ السبت مارس 17, 2012 10:56 am
المقادير: 1-واحدباكيت شعيريه باكستانيه ربع اصبع زبده 2-اثنين ظرف كريم كارمل اثنين كاس ماء اثنين ملعقه حليب بودره واحدعلبه قشطه 3-علبه حليب محلى كبيره 6حبات جبنه كيري
الطريقه: 1-تحمس الشعيريه مع الزبده حتى تشقر 2-توضع مقادير(2)مع بعض وتو ضع على النار ماعداالقشطه ثم اذا غليت ترفع عن النار وتوضع عليه القشطه وتحرك بسرعه عشان ماتتكتل 3-تخلط مقادير1مع2وتوضع في صينيه بايركس متوسطه الحجم 4-نصف على الوجه بسكوت الشاهي وتدخل الثلاجه حتى تبرد وتتماسك 5-تخلط الجبنه والحليب المحلى في الخلاط وتصب على الوجه الصينيه ثم يرش عليها بودره الكاكاو اونسكافيه بواسطه مصفى صغير وتوضع في الثلاجه مره اخرى وبالهنا والعافيه
