هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالتسجيلدخولأحدث الصورإلبـــوإبه !

شاطر | 
 

  طبخهــ

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مُساهمةموضوع: طبخهــ     طبخهــ Emptyالأربعاء أغسطس 29, 2012 3:05 pm

لسَلإمَ عَليـڪمَ
عندى لكم طريقه عجينه رائعه مررره وسٍهُله وكل من ذاقها عندى اعجب فيها وكثير حسبوها جاهزه
والاحلى انها ماتحتاج عجن كثير ولادهن بيض او حليب تطلع ذهبيه وطريه وهشه زى القطن والتجربه خير برهان

المقادير مضبوطه 100%
وٱڼ ڜـٱء ٱڶڶـﮧ تعجبكم
بسم الله نبدأ

كاس ماء دافى
رشه ملح
ثلاث ارباع بياله زيت
3ملاعق حليب بودره
ملعقتين سكر
ملعقه خميره
ملعقه بكنج باودر

3كاسات دقيق(الكويتى)منخول


الطريقه
نخلط المقادير گلـَہ مع بعض بستثناء الدقيق ونتركه 5 دقائق

ثم نضع على الخليط ملعقتين من الدقيق ونحرك بخفاق البيض وهكذا لين ينتهى المقدار
يعنى حطى ملعقتين ملعقتين واعجنى

بعدين اذا تكورت لك العجينه اعجنيها بيدك لين ماتحسي انها متماسكه
واتركيها ساعه كامله

وهذا شكل العجينه بعد ماتخمرت

وانا سويت منها بتزاء وساندوشات صغيره تونه ودجاج وكروسان
واهم خطوه انه بعد مااشكل العجين اتركه ربع ساعه يرتاح ويكون الفرن حار
وانا إحَطَه على الرف الاوسط وبالكثير 5 دقائق وهى محمره وجاهزه يعنى لاتروحَـﮯَ عنه بعيد لانه بسرعه تنضج
وبكذا انتهينا ..











[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]












وبااااااااااالعـــــــــآآآآآآآآآآآآآآآآفيهــ
توقيع العضو - دلع بغمزتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُساهمةموضوع: رد: طبخهــ     طبخهــ Emptyالأربعاء أغسطس 29, 2012 5:13 pm

يعطيككي العــآآفيه ..

وآن شـآء الله آجربهها ..
توقيع العضو - ملآمح نآدرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُساهمةموضوع: رد: طبخهــ     طبخهــ Emptyالسبت سبتمبر 01, 2012 6:28 am




ﯿڛـڶمَـۅَووو ع الطرح الموضوعع

واصليي ابدااااع
يا مبدعه
الطبخه ٱڼ ڜـٱء ٱڶڶـﮧ انفذها
توقيع العضو - ورده قست عليها الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُساهمةموضوع: رد: طبخهــ     طبخهــ Emptyالأربعاء ديسمبر 05, 2012 2:57 am

واو لزيزكتير
توقيع العضو - شوق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُساهمةموضوع: رد: طبخهــ     طبخهــ Emptyالخميس فبراير 21, 2013 10:42 am

آوووووه ’ يآلبےّهَ شگلـَہآ لذيذ بالمرةَ ’
أموت على هالنوعَ من الآكلآت سٍهُل ولذيذّ
من جدْ شگلـَہآ يجنننَ يَ ختي أنْــتْےّ مجرمهه هۂ
عوافيي
توقيع العضو - كلاسيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طبخهــ

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ● عآلم الروجآت .. :: ¬ مطبخ الروج | ҚΪŢĆђĚή-